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書 名 |
ぶらりあるきお酒の博物館 |
シリーズ名 |
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著者名 |
中村 浩/著 |
出版者 |
芙蓉書房出版 |
出版年 |
2024 |
ページ数 |
211p |
サイズ |
21cm |
価 格 |
2500 |
件 名 |
酒 博物館-日本 |
ISBN |
978-4-8295-0878-7 |
内容注記 |
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内容紹介 |
日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…。北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどを紹介する。 |
著者紹介 |
大阪大谷大学名誉教授、和歌山県立紀伊風土記の丘前館長。博士(文学)。著書に「和泉陶邑窯の研究」など。 |
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