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書  名 認知症にならない100まで生きる食事術  
シリーズ名 文春新書
著者名  牧田 善二/著
出版者  文藝春秋
出版年  2023
ページ数 159p サイズ  18cm 価 格  800
件 名  認知症  食生活
ISBN 978-4-16-661418-9
内容注記
内容紹介 認知症の元になるのは、20年前からの食事の蓄積。しかし糖質とAGEを避ければ、今からでも遅くない。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。食生活で認知症を防ぐノウハウを、詳細に伝授する。  
著者紹介 北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医、AGE牧田クリニック院長。医学博士。著書に「糖質中毒」「医者が教える食事術」など。  


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1(011228180)図書館  :新書コーナー[分類:493.7]にあります。

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