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書  名 ムラヨシマサユキのスコーンBOOK  
シリーズ名
著者名  ムラヨシ マサユキ/著
出版者  グラフィック社
出版年  2022
ページ数 95p サイズ  26cm 価 格  1500
件 名  菓子
ISBN 978-4-7661-3703-3
内容注記
内容紹介 抹茶とマカダミアナッツのほろっふわスコーン、バナナとオートミールのザクふわスコーン…。さまざまなスコーンの作り方を紹介します。スコーンと楽しむジャムとクリーム、スコーンをさらに楽しむアレンジレシピも掲載。  
著者紹介 料理研究家。パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタート。著書に「ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室」など。  


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1(011224145)図書館  :一般コーナー[分類:596.6]にあります。(一般書)

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