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書 名 |
生姜のレシピ おいしく食べて健康に! |
シリーズ名 |
ブティック・ムック |
著者名 |
森島 土紀子/著 |
出版者 |
ブティック社 |
出版年 |
2022 |
ページ数 |
64p |
サイズ |
21・21 |
価 格 |
1000 |
件 名 |
料理 しょうが |
ISBN |
978-4-8347-7717-8 |
内容注記 |
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内容紹介 |
冷え取り、免疫力アップ、成人病の改善、ダイエットに効果がある生姜。生姜を楽しむレシピ、生姜のだし・スープを使ったレシピ、ジンジャーシロップを使ったレシピなどを収録する。 |
著者紹介 |
すべての料理に生姜を使う生姜料理店「しょうが」「がらがら」「祝茶房紅拍手」のオーナー。テレビや雑誌などで幅広く活躍。 |
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