ゲストさん　|　ログイン　|　予約カート情報
Loading
>詳細画面

蔵書検索（詳細）

書誌情報



Google ブックス
カーリル
Amazon







書　　名 和えもの春夏秋冬　旬だからこそ手をかけないおいしさがある　
シリーズ名
著者名　 ワタナベ　マキ／著
出版者　 誠文堂新光社
出版年　 2021
ページ数 127p サイズ　 26cm 価　格　 1500
件　名　 料理
ＩＳＢＮ 978-4-416-52181-6
内容注記
内容紹介 季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。　　
著者紹介 料理研究家。季節を大事にしたつくりやすいレシピに定評がある。著書に「旬菜ごよみ３６５日」「玉ねぎ×ワタナベマキ＝だし・うまみ」「蒸しレシピ」など。　　


資料所在情報

Ｎｏ コメント
1（011223266）図書館　　：一般コーナー［分類：596］にあります。（一般書）

所蔵数　1　　　在庫数　1

　　　　　　　　　

この資料は、予約できます。