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書 名 |
ちょっとフレンチなおうち仕事 |
シリーズ名 |
正しく暮らすシリーズ |
著者名 |
タサン志麻/著 |
出版者 |
ワニブックス |
出版年 |
2020 |
ページ数 |
175p |
サイズ |
19cm |
価 格 |
1400 |
件 名 |
生活 料理(西洋)-フランス |
ISBN |
978-4-8470-9920-5 |
内容注記 |
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内容紹介 |
家は築60年、2つだけのコンロ、狭いキッチン。家庭では2児の母であり、15歳年下のフランス人の夫を持つ伝説の家政婦・志麻さんの「ちょっとフレンチな暮らし」や、料理をおいしくする調理道具、家事フローを初公開。 |
著者紹介 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フレンチレストランの料理人として10数年働いたのち、家政婦へ転身。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」など。 |
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