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書　　名 パスタぎらい　　
シリーズ名 新潮新書
著者名　 ヤマザキ　マリ／著
出版者　 新潮社
出版年　 2019
ページ数 205p サイズ　 18cm 価　格　 740
件　名　 料理
ＩＳＢＮ 978-4-10-610809-9
内容注記
内容紹介 フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頬張った餃子…。イタリアに暮らして３５年の著者が、胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。フジ日本精糖株式会社ホームページ連載を加筆し書籍化。　　
著者紹介 １９６７年生まれ。マンガ家。著書に「オリンピア・キュクロス」「ヴィオラ母さん」など。　　


資料所在情報

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1（011211670）図書館　　：新書コーナー［分類：596.0］にあります。

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