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書　　名 筋肉の栄養学　強いからだを作る食事術　
シリーズ名 朝日新書
著者名　 川端　理香／著
出版者　 朝日新聞出版
出版年　 2019
ページ数 207p サイズ　 18cm 価　格　 790
件　名　 食生活　　スポーツ栄養学　　筋力トレーニング
ＩＳＢＮ 978-4-02-295015-4
内容注記
内容紹介 最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。　　
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学非常勤講師。一般を対象にした講演などの食育活動、新聞や雑誌の執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める。　　


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1（011211687）図書館　　：新書コーナー［分類：498.5］にあります。

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