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書 名 |
1分で決まる!志麻さんの献立の作り方 |
シリーズ名 |
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著者名 |
志麻/著 |
出版者 |
マガジンハウス |
出版年 |
2019 |
ページ数 |
125p |
サイズ |
21cm |
価 格 |
1300 |
件 名 |
料理 |
ISBN |
978-4-8387-3044-5 |
内容注記 |
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内容紹介 |
メインの食材と調理法を決め、つけ合わせを決め、スープを決めるだけ。デザートも考えられる! 1分で献立が決まるフレンチ の考え方を使ったレシピを紹介します。食材×調理法の早見表付き。 |
著者紹介 |
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。日本に戻りフランス料理店などで働く。2015年にフリーランス の家政婦として独立。著書に「志麻さんのプレミアムな作りおき」等。 |
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