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書　　名 帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはん　仕込みと仕上げ合わせて最短１０分！　
シリーズ名
著者名　 上田　淳子／著
出版者　 世界文化社
出版年　 2019
ページ数 127p サイズ　 21cm 価　格　 1400
件　名　 料理
ＩＳＢＮ 978-4-418-19303-5
内容注記
内容紹介 “作りおき”より断然ラク！　おいしい晩ごはん作りが無理なく続くよう、料理を「前仕込み」と「後仕上げ」に分けて紹介。３パターンの分け方があるので、生活のスタイルや、その日のスケジュールによってレシピが選べます。　　
著者紹介 調理師専門学校の西洋料理研究職員を経て、渡欧。ヨーロッパや日本のレストランで修業後、料理研究家として活躍。著書に「共働きごはん」など。　　


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1（011211708）図書館　　：一般コーナー［分類：596］にあります。（一般書）

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