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書　　名 有元葉子の料理教室　　２
シリーズ名
著者名　 有元　葉子／著
出版者　 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年　 2019
ページ数 123p サイズ　 24cm 価　格　 1800
件　名　 料理
ＩＳＢＮ 978-4-04-604165-4
内容注記 春夏レシピ　　
内容紹介 著者の料理教室のレシピを、臨場感のあるドキュメント風に掲載。材料や調味料の選び方、使い方、下ごしらえの大切さ、手際よく数品作るための準備の流れなどの考え方を理解できるよう解説。２は、春夏のレシピを収録。　　
著者紹介 東京・玉川田園調布で料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」を主宰。　　


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1（011211329）図書館　　：一般コーナー［分類：596］にあります。（一般書）

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