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書 名 |
かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」 脳をはぐくむ食事は0歳から |
シリーズ名 |
OYAKO MOOK |
著者名 |
小山 浩子/〔著〕 |
出版者 |
小学館 |
出版年 |
2018 |
ページ数 |
125p |
サイズ |
21cm |
価 格 |
1100 |
件 名 |
離乳食 |
ISBN |
978-4-09-101651-5 |
内容注記 |
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内容紹介 |
脳の成長時期は、赤ちゃん期から幼児期にピークが訪れます。離乳食は「育脳ごはん」のファーストステップ。かしこい脳を育てるために必要な栄養についての知識と、それらの栄養素を摂れる離乳食レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
管理栄養士・料理家。料理教室の講師やメニュー開発、特に育脳レシピを数多く手がける。「乳和食」でグルマン世界料理大賞受賞。ほかの著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。 |
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