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書　　名 ビーツ、私のふだん料理　　
シリーズ名 天然生活ブックス
著者名　 荻野　恭子／著
出版者　 地球丸
出版年　 2018
ページ数 95p サイズ　 26cm 価　格　 1500
件　名　 料理－野菜　　さとうだいこん
ＩＳＢＮ 978-4-86067-682-7
内容注記
内容紹介 最強のスーパーフード「ビーツ」。世界５０カ国の家庭料理を食べ歩いた著者が、各国のビーツを使った家庭料理と、自身のセオリーを詰め込んだ、ビーツを使ったレシピを紹介する。　　
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家。栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「世界の米料理」など。　　


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1（011209426）図書館　　：一般コーナー［分類：596.3］にあります。（一般書）

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