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書　　名 英国一家、日本をおかわり　　
シリーズ名
著者名　 マイケル・ブース／著　　寺西　のぶ子／訳
出版者　 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年　 2018
ページ数 427p サイズ　 19cm 価　格　 1800
件　名　 料理（日本）
ＩＳＢＮ 978-4-04-103890-1
内容注記
内容紹介 英国人フードジャーナリスト一家が、またまた日本を食べにやって来た！　ハブ酒や豆腐ように顔をしかめ、鮒寿司にくらくら…沖縄に始まり北海道へ、Ｂ級から三ツ星までを食べ尽くす。列島縦断珍道中、爆笑の体験型食エッセイ！　　
著者紹介 英国生まれ。トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト。ギルド・オブ・フードライター賞、ギルド・オブ・トラベルライター賞受賞。著書に「英国一家、インドで危機一髪」など。　　


資料所在情報

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1（011208195）図書館　　：一般コーナー［分類：383.8］にあります。（一般書）

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