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書 名 |
10歳からのお料理教室 季節のイベントレシピ |
シリーズ名 |
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著者名 |
大瀬 由生子/著 |
出版者 |
日東書院本社 |
出版年 |
2016 |
ページ数 |
78p |
サイズ |
24cm |
価 格 |
1200 |
件 名 |
料理 |
ISBN |
978-4-528-02118-1 |
内容注記 |
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内容紹介 |
ひな祭りのちらしずし、こいのぼりのスパムおにぎり、お彼岸の3色おはぎ、節分の恵方巻き…。行事を象徴するデコレーションで飾った料理のつくり方を、プロセス写真入りでわかりやすく紹介する子ども向けレシピ集。 |
著者紹介 |
料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター。イタリアレストラン「コメ・スタ」の企画室長として商品開発などで活躍。日本糀文化協会理事長。著書に「男の弁当手帖」など。 |
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