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書  名 学校給食アレルギー事故防止マニュアル 先生・親・子どもとはじめる危機管理 
シリーズ名
著者名  赤城 智美/著
出版者  合同出版
出版年  2014
ページ数 94p サイズ  21cm 価 格  1100
件 名  学校給食  食物アレルギー
ISBN 978-4-7726-1191-6
内容注記
内容紹介 食物アレルギーのある子どもが安心して給食を食べるには? 長年、アトピー・アレルギー性疾患の患者をサポートをしてきた著者が、リスクコミュニケーションの視点から食物アレルギーや学校給食について解説し、解決策を示す。  
著者紹介 NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長・専務理事。  


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1(011175642)図書館  :一般コーナー[分類:374.9]にあります。(一般書)

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