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書　　名 ぐるぐる混ぜて簡単！アレルギーフリーのおやつ　　
シリーズ名 タツミムック
著者名　 岡村　淑子／著
出版者　 辰巳出版
出版年　 2012
ページ数 95p サイズ　 26cm 価　格　 1200
件　名　 菓子
ＩＳＢＮ 978-4-7778-1074-1
内容注記
内容紹介 ぐるぐる混ぜて、あとは「焼く」「蒸す」「冷やす」だけ！　ワッフル、ポップコーン、フルーツゼリー、チーズ蒸しパンなど、卵・乳・小麦を使わない、アレルギーフリーのおやつ８９レシピを紹介します。　　
著者紹介 上智大学英文学科卒業後、日本菓子専門学校へ入学。製菓衛生師。食生活アドバイザー。「小さなお菓子教室」主宰。著書に「卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん＆おやつ」など。　　


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1（011166320）図書館　　：一般コーナー［分類：596.6］にあります。（一般書）

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