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書　　名 お母さんの味大百科　全１１５０種　
シリーズ名 主婦の友２１世紀くらしの大百科シリーズ
著者名　 主婦の友社／編
出版者　 主婦の友社
出版年　 2001
ページ数 402p サイズ　 26cm 価　格　 1880
件　名　 料理
ＩＳＢＮ 4-07-229599-X
内容注記
内容紹介 和洋中のおかずを中心に、おやつ、お祝い献立、手作りパン、保存食など、１年中重宝するレシピ１１５０種を紹介。また、基本の料理は手順をプロセス写真でわかりやすく説明。既刊「料理百科シリーズ」の再編集版。　　
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